jeudi 24 novembre 2011

Un livre indispensable - Atlas mondial du Whisky de Dave Broom



Les fêtes approchant à grands pas, il est tant de trouver des idées cadeaux. Et, plutôt que de rechercher l'originalité à tout prix, au risque de décevoir la personne à qui celui-ci est destiné, je préfère infiniment trouver LE cadeau qui fera assurément plaisir à celui ou celle qui le recevra.

samedi 19 novembre 2011

The Balvenie chez Jacques Genin - La vidéo 2/2

Second et dernier extrait vidéo de la soirée The Balvenie/Jacques Genin. Après la dégustation, place à la création dans l'atelier du fondeur en chocolat.

vendredi 18 novembre 2011

The Balvenie chez Jacques Genin - La vidéo 1/2

Il y a maintenant plus d'un an, je vous avais annoncé des vidéos sur le blog… c'est aujourd'hui chose faite avec ce premier extrait de la soirée dégustation The Balvenie 17 ans Peated Cask chez le fondeur en chocolat Jacques Genin.

mercredi 16 novembre 2011

Mes récompenses pour 2011



Sans avoir les prétentions d'un Malt Maniac Awards ou de toute autre remise de prix officielle, j'ai décidé de vous faire part de mon classement personnel des whiskies que j'ai préféré cette année. Ces récompenses ne concernent pas uniquement les nouveautés 2011, mais tous les single malts que j'ai pu déguster depuis le mois de décembre 2010.

lundi 14 novembre 2011

Pour une poignée de Single Casks - Master of Malt



L'été 2011, qui, si on s'en réfère à la température extérieure et à la météo locale, vient tout juste de se terminer, fut riche en surprise et en découvertes. Après juillet et sa série de nouveautés Adelphi (lire ici), août apporta dans ma boîte aux lettres cinq nouveautés signées Master of Malt parmi lesquelles quatre single casks.

mardi 8 novembre 2011

Cadeau d'anniversaire

Il y a un mois, pratiquement jour pour jour, je fêtais avec vous le premier anniversaire de La Cave de Cobalt via la page Facebook du blog. Pour l'occasion, j'avais décidé d'offrir des cadeaux aux personnes les plus rapides à laisser des commentaires tout au long de cette journée. La fête (virtuelle) fut réussie et les gagnants heureux de recevoir leurs lots.